Активность гостиничных рынков России, СНГ и близлежащих стран в 2017 году

Екатеринбурге развивается довольно динамично: Между тем, участники рынка гостеприимства сталкиваются с рядом проблем, сдерживающих развитие гостиничного бизнеса, среди них - дефицит квалифицированного персонала и высокий уровень текучести кадров среди обслуживающего персонала — администраторов, горничных и портье. Остановимся более подробно на системе материальной мотивации персонала, динамике изменения заработных плат, предлагаемых соискателям и ожиданий кандидатов. Ключевой фигурой, ответственной за развитие гостиницы, является управляющий. Система мотивации управляющего отелем в большинстве случаев состоит из ежемесячного вознаграждения, включающего оклад и переменную часть, а также бонусной программы по итогам отчетного периода, чаще всего года. Переменная часть может формироваться различными способами: Чаще всего такими показателями являются операционная прибыль, уровень загрузки отеля, качество оказания услуг, возвратность гостей. Если говорить о годовом бонусе, то он чаще всего привязан к показателям прибыльности отелей, и формируется как процент от операционной прибыли гостиницы. Средний уровень оплаты труда управляющего гостиницей составляет 70 — 87 рублей.

Как дома: есть ли перспективы у внутреннего туризма в России

Например, отдел бронирования может входить в состав коммерческого отдела, отдел закупок может быть подчинен финансовому директору, банкетная служба может быть включена в службу питания. Иногда шеф-повар подчиняется непосредственно генеральному директору, а менеджер службы питания командует только официантами, и т. Характеристика работы основных внешних и внутренних служб современного отеля В зависимости от категории отеля в структуре его управления появляются соответствующие подразделения, например, бизнес-центр, фитнесс-центр, врач иногда даже миниполиклиника.

Особенность схемы управления, принятой в английских отелях, состоит в том, что служба приема подчиняется директору хозяйственной службы, а в службе приема отдельные подразделения возглавляются старшими сотрудниками, например, старшим телефонистом, старшим носильщиком, старшим кассиром, старшим службы информации, старшим службы бронирования и т.

Небольшие гостиницы, естественно, имеют значительно более простую структуру управления.

определение общего и особенного российской цивилизации в ряду других . гостиничном бизнесе во франкоговорящих странах (фр.). . диаграмм.

Карина Саввина , 4 марта , Законопроект депутата-справоросса Галины Хованской Госдума рассмотрит во втором, решающем, чтении завтра, 5 марта. А сегодня в Москве даже состоялся митинг против этого документа. Гостиничный бизнес негодует: А суть его заключается в том, чтобы запретить размещение туристов в жилых домах. И речь идет в том числе и о посуточной аренде, и о малых отелях, и об апартаментах, а далеко не только о хостелах.

Такого понятия в российском законодательстве вообще не существует. Хостел — это просто общежитие того или иного класса, речь же идет о любой гостинице, расположенной в жилом доме. Это могут быть апартаменты, меблированные комнаты, малые отели. Напомним, Госдума приняла в первом чтении законопроект, запрещающий устраивать гостиницы в жилых помещениях и оказывать в них гостиничные услуги, еще 13 мая года.

Современное состояние гостиничного бизнеса в России Современное состояние гостиничного бизнеса в России Оценить статью: Благодаря тому, что гостиничный бизнес способен давать стабильный доход в федеральный бюджет, количество отелей и гостиниц в России растет с каждым годом. Вследствие этого появляется жесткая конкуренция, и менеджерам приходится прибегать к неординарным маркетинговым идеям и различного вида акциям. Но все же масштаб их деятельности в гостиничном бизнесе развит на много меньше, чем за рубежом.

Благодаря тому, что гостиничный бизнес способен давать стабильный доход в федеральный бюджет, количество отелей и гостиниц в России растет с.

Если ваш мини-отель рассчитан на поток туристов со средним доходом, то идеальная стоимость комнаты колеблется в пределах рублей за ночь. При постоянной и полной загрузке гостиницы круглый год можно рассчитывать на прибыль 7 рублей за 12 месяцев. Также в расчет следует принимать и доходность дополнительных услуг — бара, тренажерного зала, кафетерия и пр.

При указанных выше затратах чистая годовая прибыль составит около 3 млн. Если здание, занимаемое под отель, является вашей собственностью, то таковым окажется чистый доход. При аренде придется половину этой суммы отдавать, что значительно снизит прибыль. При успешной реализации бизнеса мини-гостиница окупится за лет. Причем особой разницы, тратились вы на постройку здания или взяли его в аренду, нет. Поэтому намного выгоднее, чтобы по истечении этого срока помещение осталось за вами.

Продумав грамотный маркетинг, можно значительно сэкономить расходы на рекламу, но обеспечить хороший поток клиентов. Это сделать достаточно просто: Воспользуйтесь интернетом — зарегистрируйте ваш мини-отель во всех популярных системах онлайн-бронирования например, , . Создайте рекламу на порталах недвижимости, социальных сетях и тематических форумах.

Расклейте обычные объявления на вокзалах и в аэропортах.

Бизнес-план гостиницы, отеля (с фин.расчетами)

Лабораторная диагностика. Свое дело в стабильной и прибыльной бизнес-нише Ситуация с пансионатами и домами отдыха несколько иная. В году произошел существенный прирост почти по всем показателям. На прежнем — отрицательном — уровне осталась только прибыль от продаж, что может быть вызвано ростом себестоимости услуг. Основное отличие пансионатов и домов отдыха от гостиниц заключается в наличии дополнительных услуг, таких как предоставление питания, лечебно-оздоровительные процедуры и развлекательные мероприятия.

Вероятно, наличие такого комплекса делает данный вид предприятий более уязвимым перед кризисной экономической ситуацией.

документа, 11 рисунков в виде диаграмм, 3 приложения, 29 . Отличительные особенности гостиничного бизнеса в России заключаются в возрождении.

Отчет о прибылях и убытках Объем и динамика услуг гостиниц и аналогичных средств размещения в целом по России, гг. Диаграмма 2. Динамика показателей въезда иностранных граждан в РФ, янв-сен гг. Структура въездных туристских поездок иностранных граждан в Россию, янв-сен г. Динамика количества гостиниц и аналогичных средств размещения в России, гг.

Диаграмма 5. Структура гостиниц и аналогичных средств размещения по видам, гг. Диаграмма 6. Объем и динамика числа коллективных средств размещения гостиниц и аналогичных средств размещения по видам, гг.

Лед тронулся

Ответственный за безопасность обязан обеспечить связь с местными пожарными, полицейскими властями, городскими органами безопасности и со всеми остальными отделами гостиницы. Работники службы безопасности должны адекватно реагировать на чрезвычайные ситуации, выполнять свои функции быстро, квалифицированно и тактично. Они реагируют и разбирают все инциденты, составляют протоколы о кражах, несчастных случаях, заявлениях и других происшествиях, используя соответствующие формуляры и журналы.

Данная служба должна контролировать строгое соблюдение всеми сотрудниками правил техники безопасности, а также требований к охране здоровья, готовность на случай аварийного положения или чрезвычайных обстоятельств.

В два с лишним раза вырос и номерной фонд российских отелей. На диаграмме также хорошо заметно, что загрузка где останавливаются бизнес-туристы, находятся в поле зрения отечественной статистики.

Основные предположения к расчетам…. План движения денежных средств …. План прибылей и убытков ОПУ …. План получения и возврата вложенных средств…. Финансовый анализ деятельности…. Список таблиц Таблица 1. Рекомендуемые условия привлечения инвестиций. Таблица 2. Структура площадей гостиницы отеля. Таблица 3.

Анализ рынка хостела в москве

Алексей Никифоров Эксперт гостиничного бизнеса Отечественный рынок гостиничного бизнеса переживает не самые лучшие времена. Проблемами развития, которые озвучивают аналитики отрасли, считаются слабая вовлеченность в сферу профессионалов и ощутимый разбег с индустрией туризма. Основным катализатором поддержки гостиничного бизнеса в России остается размещение номерного фонда в зонах повышенной проходимости. За подтверждением таких данных далеко ходить не нужно.

Согласно официальным данным, почти 70 процентов отрасли принимают на себя отели и гостиницы двух городов федерального значения — Москвы и Санкт-Петербурга.

Обзор российского рынка гостиничных (отельных) услуг . рекомендуемая в бизнес-плане схема привлечения финансирования позволяет сэкономить.

До года объем бюджетных ассигнований на развитие донского туризма запланирован на уровне млн руб. В рамках данных трендов и высокой деловой активности, гостиничный бизнес региона демонстрировал рост, открывались новые отели. Важно отметить, что рост наблюдался не только в сегменте городских гостиниц в Ростове-на-Дону, но и в загородном формате в разных районах области. Диаграмма 1 Сегментация средств размещения Ростова-на-Дону по типам, г.

В году туристический поток составил более 1 млн прибытий. Совокупный номерной фонд всех средств размещения составляет более 27 тысяч номеров. Давая оценку развитию регионального рынка гостиничной недвижимости, можно выделить как положительные, так и отрицательные факторы, влияющие на его развитие. К положительным можно отнести: Отрицательными факторами являются: В город Ростов-на-Дону, как в финансовый, деловой и административный центр Южного федерального округа, приезжают как с деловыми, так и экскурсионно-познавательными целями.

Сегодня в городе реализуется множество инвестиционных проектов, крупнейшие компании и организации открывают свои представительства, проходят многочисленные деловые и научные встречи. Ежегодно в Ростове на Дону проходит около 50 международных, всероссийских и региональных мероприятий, преимущественно на текущий момент события проходят на двух площадках города: Вторым по значимости фактором, особенно в летний период, когда деловая активность падает, является спрос со стороны транзитных гостей.

Высокая востребованность гостиничных услуг наблюдается со стороны отдыхающих, отправляющихся из центральной России на юг страны.

Рынок труда в сфере гостиничного бизнеса в первом полугодии 2014 года

Сейчас компания входит в топ-5 по количеству гостиниц в стране. Дальнейшее развитие в России предполагается с заметным ускорением: А, например, у лидера российского рынка здесь только два бренда. Такая стратегия придает гибкость бизнесу . Но гарантирует набор и качество услуг, которые стоят этих денег.

Эволюционные особенности и история развития гостиничного хозяйства, анализ его функционирования в РФ и материально-техническое состояние.

Международный гостиничный бизнес - особый сегмент гостиничной индустрии, который характеризуется высокой степенью интернационализации капитала, а также международным характером своих операций. Уже сейчас эта отрасль играет существенную роль в мировом экспорте товаров и услуг. А доля туризма в совокупном экспорте услуг приближается к трети. В ряде стран международный гостиничный бизнес является важнейшим если не единственным источником валютных поступлений в государственный бюджет.

Кроме того его активность в отдельно взятой стране содействует к ее доступу к международному инвестиционному капиталу и более глубокой интеграции в мировую экономику. Итак, можно сказать, что на протяжении последних десятилетий рынок гостиничных услуг стал одним из наиболее динамично развивающихся секторов мировой экономики. Поэтому эта тема приобретает сегодня такую актуальность. Целью моей работы является оценка значения рынка гостиничных услуг в развитии мировой экономики и установление основных тенденций и закономерностей в этой сфере.

Гостиничный бизнес как составляющая современной индустрии туризма

Во многом стоимость номера зависит от сезонности, класса отеля, а также от города и страны. Практически везде действует следующее правило — когда спрос увеличивается, повышается и цена. В отдельных случаях разница крайне ощутима, в других — не столь значительна.

В расчетах используются средние данные по России Индустрия гостеприимства (гостиничный бизнес) – это бизнес, направленный на .. Как видно из приведенных диаграмм, в году общая динамика.

Транскрипт 1 стр. Кроме того, на туристском рынке протекают процессы концентрации и интеграции, оказывающие самое непосредственное влияние на гостиничный бизнес. В статье проведен анализ существующих проблем в гостиничном бизнесе и определены возможные пути их решения. Ключевые слова: , . . В послании Президента Российской Федерации В. Путина года четко обозначена задача повышения эффективности экономики, решение которой невозможно без инновационного развития отраслей отечественной экономики и сфер профессиональной деятельности.

В последнее десятилетие в создании валового дохода страны увеличивается доля поступлений от туризма. В то же время развитие отрасли поддерживается государственными инвестициями, а также разработкой и реализацией государственной политики в сфере туризма и гостеприимства. Большинство регионов РФ в настоящее время обладают значительным туристским потенциалом, состояние которого определяется ресурсными возможностями и имиджем. В то же время реализация государственной политики и развитие туризма в регионах сдерживается в основном отсутствием доступных гостиничных услуг как обязательного компонента туристского комплекса.

Шератон Палас VS убыточный отель в Клину. Как создать прибыльный гостиничный бизнес?